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Die Wildwochen starten am 16. Oktober 2021. Bis zum 7. November gibt es zahlreiche Veranstaltungen. Hier finden Sie die Übersicht der ersten Woche. Stellen Sie sich Ihr Programm nach Ihren Wünschen zusammen. Bei Fragen nehmen Sie gern Kontakt […]

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Das familiengeführte Hotel mit seiner einmaligen Lage ist ein hervorragender Ort für erholsame Tage am Meer. Gäste spüren den unverwechselbaren Charme der Seerose und genießen Freundlichkeit und einen außergewöhnlichen Service. Im Rahmen der Usedomer Wildwochen servieren Küchenchef Claus […]

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Vitello Cinghiale, Bouillon vom Wildgeflügel, Ravioli mit Rehfüllung, Hirschrücken in Gewürzkruste, Wald Flair – so hießen die 5 Gänge des Wild-Menüs beim Wild Fashion Dinner 2021.

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Diese Designerinnen und Designer werden beim Wild Fashion Dinner dabei sein: Daniel Kroh, Marco Macru und Natascha von Hirschhausen.

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Ein besonderes Programm erwartet kleine und große Freunde des Waldes.Mutige Familien treffen sich zur Dämmerung um 18:00 Uhr zu einer märchenhaften Nachtwanderung mit vielen phantasievollen Überraschungen. Mal sehen, wer sich dort zu später Stunde so alles aufhält! Bitte […]

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Wildwochen auf Usedom vom 16. Oktober bis 7. November 2021

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Schon der Tour-Kleinbus ist ein Hingucker. Zwei bis maximal 7 Gäste können einsteigen und eine wild(e) kulinarische Reise erleben. Die Haltepunkte sind ausgewählte teilnehmende Restaurants der Wildwochen. Jedes Küchenteam bereitet eine Wild-Spezialität des Hauses vor. Und ganz nebenbei […]